参加者 : 稲延さん、稲田さん、國武さん、相川さん、蓑毛さん、中島御夫妻、深松
以上8名が会員、この他に深松の蕎麦打ち仲間など一般参加9名を加え
17名で実施。場所は福岡市立婦人会館「あいれふ」調理室。
内 容 :午後3時から3台に分かれ蕎麦打ちを体験(7名)、その後試食の準備の
間に稲田さんの方から一般参加者向けに「南国暮らしの会」の概要、
下見旅行や現地でのステイに関する情報提供をして頂きました。
5時から試食開始、講師役の楠田、深松で事前に打ち上げた蕎麦40人
前をもり蕎麦、越前おろし蕎麦、キザミ蕎麦(温かい汁そば)で食べました。
この他にも出汁を取った材料(昆布、鰹節)の佃煮、デザートに蕎麦がき
アンコを味わって頂きました。皆さんとても食欲旺盛で40人前をぺろりと
完食しました。
会食中は一般参加者からいろんな質問がでたようです。後日参加者から
南の会やロングステイの話を聞けたし、美味しい蕎麦をお腹一杯食べて
本当に楽しい一時でした、感謝していますとのメールを頂きました。
報告 652 深末幸康 様